秋分も過ぎ、日に日に寒くなるこの頃。
冬の訪れが見えますね。
一年で今が一番過ごしやすい、ひろしです。

寒くなったら温かいそうめんを。

食欲の秋といいますが、皆様にとっての秋の食べ物は何でしょうか？
私は秋になると、「温かいそうめん」が食べたくなります。
麺類に目がなく、それも細ければ細いほど良いという信条を持っている私。そうめんはソウルフードと言っても過言ではありません。
冷たいそうめんを食べるには流石に寒くなりましたが、私は秋も冬もそうめんを食べ続けます。

本日は、温かいそうめん料理をご紹介します。

温かいそうめんを美味しく食べるには

そうめんは少し固めに茹でる

後から温かいつゆと合わせたり、炒めたりするので、普通に茹でると食べるときに溶けてきてしまいます。「少し硬いかな？」というくらいで火を止め、ざるにあけておきましょう。

しっかり水切りをする

麺とつゆを合わせるときに水っぽくならないように、水切りはしっかりします。

焼きなすにゅうめん

材料

そうめん 1束
なす 1本
みょうが 3本
ごま油 少々
★水 400cc
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1/2

作り方

1. なすは焼きなすにして皮をむき、一口大に切ります。
2. そうめんを茹でてざるにあけておきます。
3. ★の材料を煮てつゆを作ります。煮えたら皿にあけて麺とあわせ、焼きなすと細切りにしたみょうがを載せます。ごま油をひとまわしかけて完成です。

みょうがとなすが爽やかなにゅうめんです。夏の残り香ですね。
仕上げにごま油をかければ大抵の汁物はおいしくなるので、どんどんかけましょう！

野菜とかにかまの炒めそうめん

材料

そうめん 1束
にんじん 1/2本
にら 1/4束
かにかま 2本
★醤油 大さじ1
★塩 少々
★胡椒 少々
ごま油 大さじ2

作り方

1. そうめんを茹でてざるにあけ、水切りをしてから塩とごま油を混ぜ込みます。
2. ごま油をフライパンで熱して細切りにしたにんじんを炒めます。しんなりしたらにら、かにかまを加えます。
3. そうめんを加え、★で味付けをします。麺がほぐれにくいときはごま油を加え、1分ほど炒めて完成です。

そうめんの水切りを念入りにしないと、べちゃっとしてしまいます。油を多めにしたほうが作りやすいと思います。
具は何でも良いですが、今回はにんじんを入れて作りました。シャキシャキとした食感がおいしいです。

洋風レタスそうめん

材料

そうめん 1束
レタス 3枚
卵 1個
★水 400cc
★コンソメ 小さじ2
★塩 少々
★胡椒 少々
★醤油 小さじ1

作り方

1. そうめんを茹でてざるにあけておきます。
2. ★を鍋で煮てスープにします。煮立ったらレタスと溶き卵を入れて軽く茹でます。
3. 麺とスープを合わせて完成。最後に黒胡椒を振ってもおいしいです！

洋風のスープにそうめんの組み合わせもおいしいです。胡椒を多めにすると、ピリっとして体が温もります。
レタスも卵もすぐ火が通るので、さっと作ってすぐ食べられるのも嬉しいところです。

おわりに

いかがでしょうか？　夏に冷たくして食べることの多いそうめんですが、温かく調理して年中食べたいものです。
それでは、またお目にかかる日まで。

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春は曙とジャズ。そろそろ春というには苦しい暑さがせまって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
こんにちは。エンジニアのひろしです。

今年の春は、神戸のジャズ・フェスティバル「KOBE JAZZ DAY 2018」に行ってきました。

KOBE JAZZ DAYとは

2015年に制定された、4月4日「神戸ジャズの日」を記念するイベントで、今年は4度目の開催です。
「神戸ジャズの日」は、1923年の4月に日本で初めてプロバンドによるジャズの演奏が行われたことに由来しています。
このことから、神戸は日本のジャズ発祥の地とされています。

今年のイベントは4/8(日)に開催。神戸文化ホールと野外ステージで、沢山のバンドが自慢の演奏を繰り広げました。
ステージ以外にも出店や、4月4日〜4月15日には近隣のジャズクラブ・ライブバーとのコラボキャンペーンもあります。

参加レポート

「KOBE JAZZ DAY 2018」の会場は、神戸文化ホールと神戸市立中央体育館前広場の2箇所です。
無料で聴くことができる野外ライブ会場の体育館前広場に向かいます。

神戸駅から、山を目指して歩いていきます。
5分ほど歩くと微かに楽器の音が聞こえてきて、気分が盛り上がります。

出店のテントが並んでいます！ ここが野外ステージ会場のようです。
広場の入り口近くには本部のブースがあり、イベントTシャツやホールコンサートのチケットが売られていました。

スタッフの方にチラシをいただき、ふらふらと中に入ってみます。
野外ステージの前は、演奏を聴く人々で賑わっていました。

ステージでの演奏

11時から17時までの間、野外ライブ会場では12ものバンドが入れ替わりで演奏を披露します。
3〜5人の小編成のものから20人以上のビッグバンドまで、幅広い出演者がいました。
演奏される曲も、しっとり聴けるものから思わず身体が揺れるようなノリノリのものまで様々です。
ポップスのジャズアレンジもあり、一緒に歌って楽しむシーンもありました。
パンフレットには演奏される曲目が載っているので、気に入った曲は他のアレンジを調べてみるのも楽しそうです。

ステージは遠くとも、演奏は迫力たっぷりです。

無料で聴くことができる野外ライブの他に、ホールライブのチケットも売られていました。
ゆったり座って音楽に浸るのもまた一興ですね。

野外飲食ブース

野外ステージのある体育館前広場には、飲食ブースとして出店が並んでいました。
途切れることのない演奏。そしてお腹が空いてもよりどりみどりなので、いよいよ一日中居座ることができてしまいます。

ステージの演奏と同じく、出店の料理も様々です。
定番のたこ焼きやソフトクリームから、和牛バーガー、台湾まぜそば…。
チーズケーキの専門店や鱧の天ぷら専門店など、なかなか見ないような出店もありました。

そして、とりわけ筆者の目を惹いたのが神戸ワインのお店です。
ジャズを聴きながらワインを飲む。なんと大人な愉しみでしょうか。すぐさま赤ワインを注文いたしました。

上機嫌でワインを飲みつつリズムにのって揺れていたところ、てきめんに悪酔いしてしまいました。
自分が下戸であることも忘れてしまうとは、音楽の力は偉大です。

晴天の下、音楽とお酒。いい気分です(このあと悪酔い)。

協賛店

KOBE JAZZ DAYのチラシを持って協賛のジャズクラブを訪れると、割引があったりライブが聴けたり、いろいろな特典をうけられます。
ジャズクラブ。そのあまりに格好良さそうな響きに筆者の心臓は耐えられず、今回はお店に行くことはありませんでした…。
改めてぜひ挑戦してみたいです。

おわりに

「KOBE JAZZ DAY 2018」は人の賑わいと音楽が混ざって、心地良い空間でした。
毎年、春と秋には多くのジャズ・フェスティバルが各地で開催されています。
なにかと静かなイメージを持たれているジャズですが、こういったイベントに足を運び、賑やかに音楽を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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昨年のクリスマスは、皆様いかが過ごされましたか。
私はスカートを作っておりました。無論、光らせるためです。

こんにちは、エンジニアのひろしです。

はじめに

前回の記事で作ったサーキュラースカート。私の部屋で所在なさげに揺れていましたが、満を持してこれを光らせたいと思います。

前回はスカート作りの様子をお伝えしましたが、今回は後編として、

• ArduinoでLEDを光らせる
• スカートを光らせる

様子をお送りします。

ArduinoでLEDを光らせる

Arduinoとは？

インタラクティブな作品を作ることができるマイコンと開発環境のセットです。
Arduinoボード（マイコン本体）はamazonでも購入が可能です。
Arduinoのマイコンボードは入門用の「ARDUINO UNO」や、沢山の入出力ピンを持つ「ARDUINO DUE」など様々な種類があります。
今回の光るスカート作りでは、「ARDUINO NANO」を使用しました。小型でやや廉価なモデルです。

多様なセンサーを接続して高機能なガジェットも作ることができますが、今回やることは「LEDをチカチカさせる」だけです。

IDEのダウンロード

Arduinoのサイト（https://www.Arduino.cc）から、Arduinoの開発環境を入手できます。

OSを選び、

「JUST DOWNLOAD」でzipファイルがダウンロードされます。

ダウンロードしたzipファイルを解凍して、プログラムを作ります。

LEDをチカチカさせる

void loop() {} に囲まれた記述は、繰り返し実行され続けます。

これが今回のスケッチ（プログラム）です。

このスケッチは「Arduinoボードの9番ピンから電圧を出力する」ことしか行いません。
LEDが光るよう、9番ピン→抵抗器→LED→GNDの電気の流れを配線します。
配線してスケッチを書き込んでみると…。
光る！

光る！

スケッチの動作確認ができたところで、パーツをスカートに取り付けていきます。

スカートを光らせる

前回作ったスカートは2層構造になっています。
外側の層の裏地にArduinoとパーツを取り付けます。

パーツの取り付け

まず、抵抗器を縫い付けます。

抵抗器の足に導線を繋いで、LEDの+極(長い方の足)に繋ぎます。
LEDの-極(短い方の足)にも導線を繋ぎ、GNDに繋げる道にしておきます。

導線が絡まらないよう、スカートの生地に縫い付けて固定します。

LEDを3つ取り付けてみました。

Arduinoボードの取り付け

パーツを取り付けたところで、Arduinoボードもスカートに装着します。
導線がつっぱらないような位置を選んで装着します。

これで、Arduinoを電源に繋げばスカートを光らせることができます。

完成

動力をPCからの電気で賄うため、USBをPCに繋がなければ光りません。お腹からUSBケーブルが出ている様相はとんだハードコア・テクノです。

臍の尾がUSBケーブルの人間。

改善案・今後のアイデア

• 電池から動力を得られるようにする。
• 配線を基盤にはんだ付けし、配線ボードを無くすことで軽量化。
• スイッチで光のON/OFFができるようにする。
• LEDをとにかく沢山つける。色を変える。
• 変化に反応するように（走ると光る、暗くなると光る、音楽が聞こえると光るなど）。
• シャツも光らせる。

おわりに

LEDが光るだけでも、組み合わせを工夫することで楽しいものを作って遊ぶことができます。
皆様も、何かお好きなものを光らせて楽しんでみてはいかがでしょうか。

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寒風吹きすさぶこのころ、街はクリスマスのイルミネーションでキラキラと輝いています。
そんな街中を歩いていると、
「ああ…私も光りたい」
ふとそんな想いに駆られることはないでしょうか。私はあります。

こんにちは、ふたたびお目にかかります。ひろしです。

はじめに

己の「光りたい欲」を満たすため、光るスカートを制作します。
LEDを仕込んだスカートを作り、arduino(マイクロコンピュータ。通販やパーツ屋さんで購入できます。)を使ってLEDをチカチカさせます。

今回は前編としてスカート作りの様子をお送りします。

筆者について

• 裁縫スキル

低いです。
頑張って並縫いをします。

• 電子工作スキル

低いです。
頑張ってLEDをチカチカさせます。

スカート作り

今回は「サーキュラースカート」という形のスカートを作りました。
名前の通り、円形の布地からウエスト部を丸くくり抜いた形のスカートです。
縫い合わせるところが少ないため、比較的簡単に作ることができるようです。

プランニング

スカートの形・長さ・使用する布を考えます。
今回は光るスカートなので、光を通す素材にしたいと思い、半透明の布にしました。
半透明の布だけではあまりに心許ないため、内側にもう一層足すことにしました。

型紙制作

コピー用紙をつなぎ合わせて、円を1/4にカットした型紙を作ります。
ウエストからスカートの裾までが外側の円の半径になります。
半径85cmの円がとれる型紙を作りました。

内側の穴は、お尻が通る幅にくり抜きます。

裁断・縫合

布を二つ折りにし、型紙に沿って切り取ります。
半円の布が2つできました。
これを円の切れ目同士で縫い合わせ、ドーナツ型の布にします。
ドーナツの穴の部分にゴムを通していきます。

ベルトを取り付け

ゴムを通すトンネルを作るため、ウエスト部にベルトを取り付けます。

ウエストの長さで帯型に布をとります。
布の端が見えないように、内側に折り込んでアイロンで癖をつけます。

これをスカートのウエスト部に縫い付けていきます。
ゴムの入り口と出口を塞いでしまわないよう、ベルトの端は縫い合わせずに開いたままにしておきます。

ゴムを通す

ベルトの隙間からゴムを通していきます。一周したらゴムの端を結んでしまいます。

これで履けるようになりました…となりたいところですが、裁断の時にウエストの穴を大きく開けすぎてしまったため、ゴムに加えて紐も通しました。
ウエストが緩すぎる場合は、紐で絞って固定することにします。

完成！

苦節3時間半、スカートが完成しました。

苦労したところ

ベルト用の布は太めに裁断するほうが作業がしやすいです。
最初は布を細くとったためにアイロンを使っても折り返しのクセがついてくれず、作り直しの憂き目にあいました。

そして次回へ…

次回のブログは1月更新。
私ひろしは誕生日であります。
みずから己の誕生日ツリーとなって、LEDの光で記念日を彩りたいと思います。

次回は、

• arduinoでLEDの制御
• LEDをスカートに取り付け
• スカートを光らせる

の様子をお送りします。お楽しみに！

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お初にお目にかかります。ひろしと申します。
ついに8月となり、まさに夏本番といった風情のこのごろ。皆様いかがお過ごしでしょうか？
暑いのが苦手な私は毎日、日差しを呪いながら通勤しています。

夏の食べものといえば、何を思い浮かべるでしょうか。
例年、塩味のキャンディを食べて熱中症対策に勤しんでいた私ですが、今年は梅菓子に手を伸ばしています。

梅干しといえば、すっぱい。そしてしょっぱい。
すっぱい物を食べると、心なしかシャッキリと、目の覚める感じがします。
また、塩は夏場に欠かせません。

梅味で食べやすいお菓子ともなれば、夏場の元気補給に手頃ではないでしょうか。
夏に食べたい、おすすめの梅菓子を紹介していきます。

ジュレピュレ 紀州梅ぼし味

15年前、グミ界に彗星のごとく登場し、「すっぱいグミ」の存在を我々に知らしめたピュレグミ。
その梅干し味ともなれば、期待しないわけにはいきません。

すっぱさ ★★★★☆

甘さ ★★★★☆

しょっぱさ ☆☆☆☆☆

梅感 ★★☆☆☆

封を切った瞬間に、梅酒のような甘い香りが！
分厚いハート型のかわいらしい形も相まって、食べるのが楽しいグミです。
表面の白いつぶつぶは「すっぱいパウダー」なるもの。口に入れた瞬間は、かなりのすっぱさを味わえます。
塩味がしないので、「まさに梅干し」という味ではないですが、甘くて食べやすいです。
もちもち・まったりした食感です。

男梅ほし梅

キャンディ・グミ・梅シート・ラムネ…　など、驚くべきバリエーションを誇る男梅シリーズ。
先程のジュレピュレとはうってかわって、勇猛さあふれるパッケージです。

すっぱさ ★★★☆☆

甘さ ★★★☆☆

しょっぱさ ★★★★☆

梅感 ★★★★★

干し梅！ 干された梅そのものです。この飾り気のなさ、これが男梅らしさなのでしょうか。
見た目は薄くて軽いですが、味はガツンと濃いめで存在感があります。
口に入れた瞬間はしょっぱさが目立ち、噛みしめると酸味が沁みだしてきます。
かつお梅のような香ばしさもあり、飽きない味です。

梅かじりcrunch

梅肉の入ったキャンディ。
パッケージの「塩分補給」の文字が頼もしいです！
商品名からもわかるように「かじって味わう」キャンディなのですが、歯が欠けるのが怖い私はもっぱら舐めて味わっています。

すっぱさ ★★☆☆☆

甘さ ★★★★★

しょっぱさ ★★☆☆☆

梅感 ★★★☆☆

封を切ると、青い梅のような少し酸味のある香りがします。
キャンディということもあってか、甘みは一番強く、フルーツのような甘さです。
中に梅干しのチップが入っていて、かじると甘酸っぱさがふわっと広がります。
酸味はあまりなく、どこか香ばしさがあります。原材料表示を見てみると、「昆布エキス」とありました。これが香ばしさの秘訣でしょうか…

梅ぼしの種飴

子供のころは梅干しの種を割って食べていると叱られたものですが、なんと今は飴として食べられるようです。人類の進歩ですね。
懐かしさただようパッケージに惹かれ購入してからというもの、常に切らさないようにしています。

すっぱさ ★★☆☆☆

甘さ ★★★☆☆

しょっぱさ ★★★★☆

梅感 ★★★★☆

大きさはまさに梅干しの種くらいで、丸薬のような見た目です。
「おいしさ超・長持ち」というだけあって、舐めていてもなかなか小さくなりません。キャラメルの食べ始めのような、不思議な食感がずっと続きます。
塩味が強めで、複雑なうまみがあります。夏に食べると元気になれそうです。
お茶が欲しくなる味です。私はよく、玄米茶と一緒に食べています。

まとめ

梅味のお菓子は沢山ありますが、ひとつひとつ違った味わいがあることを再認識しました。

今回は４つの梅菓子を紹介しましたが、広大なる梅菓子世界のほんの一端にすぎません。
今年の夏を乗り切るべく、そしてまた、きたる来年の夏に備えて引き続き梅菓子を探求していこうと思います。

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